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COTE D'OR

[Article mis en ligne le 13-12-2018]

Marché fermier

Le rush de Noël

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Le producteur de Veuxhaulles-sur-Aube a vendu de nombreux produits à base de truites.
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Sylvain Tscherter participait la semaine dernière au marché du Conseil départemental.
Un marché de Noël de produits 100 % fermiers s’est tenu dans les jardins du Département les 6 et 7 décembre à Dijon, en présence d’une dizaine de producteurs côte-d’oriens. Le Gaec des Truites de l’Aube était de la partie et participait pour la troisième fois à ce rendez-vous instauré par François Sauvadet, désireux comme à son habitude de mettre en avant les producteurs locaux. Les très bons produits à base de truites de Sylvain Tscherter (truites fumées, rillettes et…

Aurélien Genest

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Rencontres de l’Alliance BFC acte II - Une ambition de progrès confirmée

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Agriculture biologique - Le dispositif expérimental s’amplifie

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Dijon Céréales - Une carrière dédiée à l’agronomie

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