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NIEVRE

[Article mis en ligne le 30-08-2018]

Agrotourisme

Hébergement à la ferme : une solution de diversification ?

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Iris Charrault devant sa maison à Saint-Amand-en-Puisaye.
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Sylvie Noir devant le Gîte des Plançons
C’est une tendance qui semble se confirmer dans le département : l’hébergement en gîtes est en augmentation. Le secteur agricole peut-il bénéficier de cet effet d’aubaine ? Exemple avec deux exploitations agricoles qui ont fait le choix de se lancer dans l’agrotourisme.
Iris Charrault, s’est lancée avec Nicolas son mari dans l’hébergement de touristes à la ferme. Tout a commencé fin 2016 lorsque le couple a souhaité acquérir une ferme à Saint-Amand-en-Puisaye. «Mon mari était déjà éleveur auparavant. Lorsque nous avons voulu nous installer ensemble, nous avons créé le Gaec du Vieux Charmes avec 100 ha de céréales et 130 de prairies pour le cheptel. Dans le projet de rachat, il y avait bien sur les bêtes mais surtout les deux maisons. Nous…

Théophile Mercier

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