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COTE D'OR

[Article mis en ligne le 06-07-2017]

Plaine dijonnaise

Un bon départ à confirmer

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Philippe Gransagnes, la semaine dernière dans son champ de maïs semences.
Le début des moissons livre de bonnes surprises dans la plaine dijonnaise. Rencontre avec un exploitant de Quetigny.
Que la suite soit dans le même tempo ! La récolte d’orges d’hiver est bonne dans plusieurs secteurs de la plaine dijonnaise. À Quetigny, à la périphérie de la cité des Ducs, Philippe Gansagnes a fauché ses 60 hectares d’Étincel du 24 au 26 juin. Une moyenne supérieure à 80q/ha a été enregistrée, avec une qualité tout aussi satisfaisante (90 de calibrage, poids spécifique de 69). «Je voyais que la culture était jolie mais je ne pensais pas du tout en faire autant, malgré …

Aurélien Genest

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