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COTE D'OR

[Article mis en ligne le 06-07-2017]

Orges d’hiver

De gros écarts selon les sols

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Les terres à cailloux livrent 27q/ha de moins qu’une terre profonde.
La Chambre d’agriculture de Côte-d’Or mène comme chaque année une enquête moissons auprès des exploitants.
La synthèse des premiers résultats transmis par quinze agriculteurs révèle d’importantes différences de rendements selon la profondeur des terres. Une moyenne de 50,1 q/ha en orges d’hiver est obtenue en terres superficielles. Les niveaux sont nettement plus élevés en terres moyennes (69,6q/ha, + 38%) et en terres profondes (87,3q/ha, +74%). Pour les critères qualitatifs, les terres superficielles obtiennent 72 en calibrage, 11,4% en protéines et 64 de PS. Les terres moyennes enregi…

Aurélien Genest

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