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COTE D'OR

[Article mis en ligne le 12-12-2019]

Contrôle de performances 21 - Stations d’évaluation

Par monts et par «veaux»

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Les éleveurs de Côte-d’Or comptent une cinquantaine de veaux en station cette année, en race charolaise à Créancey mais pas seulement.
Des futurs reproducteurs sont actuellement évalués dans les différentes stations de France. Comme chaque année, plusieurs dizaines de ces veaux appartiennent à des éleveurs de Côte-d’Or. Une grande majorité est de race charolaise (44 cette année sur les 600 places disponibles au niveau national), avec des veaux répartis dans les quatre stations de Bourgogne (Créancey, Jalogny, Le Marault et Charmoy). «Lors de cette campagne, vingt-sept élevages adhérents à Bovins Croissance 21 s…

Aurélien Genest

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