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COTE D'OR

[Article mis en ligne le 21-11-2019]

Moutarde

En mode observateurs

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Lors de la visite du 7 novembre, à la ferme du Bois de Change.
Des étudiants suisses étaient de passage le 7 novembre à Quetigny.
Philippe Gransagnes a reçu une délégation suisse sur son exploitation en périphérie dijonnaise. L’agriculteur a présenté la culture de la moutarde à des élèves d’Agrilogie Grange-Verney, une école basée dans la ville de Moudon et formant de futurs agriculteurs. «Nous nous rendons régulièrement en France pour nous confronter à un environnement différent du nôtre. La moutarde est peu courante chez nous et il nous est apparu intéressant de nous pencher sur le sujet. Nous pass…

Aurélien Genest

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