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BOURGOGNE

[Article mis en ligne le 05-09-2019]

Pois chiche

Le bilan d’une récolte pas comme les autres

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Cette année, la moyenne des rendements pour le pois chiche est de 20 q/ha. Une bonne récolte même si cette dernière est un peu inférieure à celle de l’année précédente.
Malgré une récolte plutôt précoce, la collecte des pois chiches est bonne cette année, même si les rendements sont un peu en retrait par rapport à l’année dernière avec une moyenne de 20 q/ha.
Cette année, les récoltes de pois chiches ont été assez précoces. Effectivement, Ynovae a reçu ses premières remorques le 22 juillet dans le secteur de l’Aillantais. Malgré une bonne collecte, on note tout de même des rendements en retrait par rapport à l’année dernière avec, globalement, une moyenne à 20 q/ha.La particularité majeure de cette récolte 2019 s’apprécie à l’échelle de la qualité. On ne distingue en effet ni des grains tachés ni des grains verts. La pro…

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