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YONNE

[Article mis en ligne le 01-08-2019]

Moissons

Des récoltes globalement bonnes pour le département

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Soufflet a déclassé environ 10 % des lots d’orges d’hiver qui avaient plus de 4 % de graines étrangères, dans ce cas précis du blé. (Photo: Emmanuel Bonnin)
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En excluant le colza, les premiers résultats des moissons sont plutôt bons, d’après Soufflet agriculture. (Photo: Emmanuel Bonnin)
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L’une des particularités de cette année est la repousse de blés dans les orges d’hiver. (Photo: Emmanuel Bonnin)
Les moissons touchent à leur fin dans le département. Si une grande hétérogénéité ressort, les récoltes restent dans l’ensemble bonnes au niveau des rendements. La qualité est aussi globalement au rendez-vous, à l’exception des orges de printemps. Le colza a lui connu de grosses difficultés dans tous les secteurs.
«Les résultats de la récolte dans l’Yonne sont globalement bons, si on exclut bien sûr le colza », indique Georges Lemineur responsable commercial de la région Bourgogne, à Soufflet agriculture. «Il y a quand même des niveaux bas dans certaines petites terres. On a des rendements qui peuvent descendre à 50 q/ha en céréales, voire en dessous même si ça reste exceptionnel». Des résultats liés à la canicule de juin qui a pesé sur les productions. «On trouve dans l’ensemble…

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