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Le Drive fermier d’Auxerre fête ses cinq ans

Pour fêter leurs cinq ans, les producteurs du Drive fermier d’Auxerre ont organisé un marché avec dégustations et présentation du Drive fermier.	Guy Martin fait découvrir ses légumes : quoi de mieux qu’une dégustation d’asperges pour être séduits.
À l’occasion de son cinquième anniversaire, les producteurs du Drive fermier d’Auxerre se sont réunis autour d’un marché de producteurs au pied de la Chambre d’agriculture. L’occasion de faire la promotion du Drive et de mettre en valeur tous les producteurs qui y commercialisent leurs produits.
Il y a cinq ans, un petit groupe de producteurs s’est lancé dans l’aventure du Drive fermier. Ils ont mis en place le système de commande internet ainsi qu’un point de retrait à la Chambre d’agriculture, rue Guynemer à Auxerre. Chaque vendredi, ils s’y relaient pour distribuer les paniers aux clients. Aujourd’hui, ils sont environ 17 producteurs permanents. « La première année, on a fait un bon départ, et puis on a atteint notre rythme de croisière » explique Christophe… Orianne Mouton

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