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COTE D'OR

[Article mis en ligne le 18-04-2019]

Fête du Bœuf

La Saône-et-Loire n’a -presque- rien laissé

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Le prix Vallée a été attribué à Charles Guedjou, de La Comelle.
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Le Gaec Brazey, de Saint-Sernin-en-Terre-Plaine, décroche le grand prix d’honneur génisse et le grand prix d’excellence femelle (animal vendu à un boucher de Créteil).
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Le grand prix d’honneur mâle est remporté par Loïc Bretigny, de Sanvignes-les-Mines, lauréat du Prix Vallée en 2018.
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Le Gaec de la Ferme des Alouettes, d’Arc-lès-Gray, repart en Haute-Saône avec le prix de championnat.
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Le Gaec des Chaumes (Marcheseuil) décroche l’un de quatre super prix d’honneur ovin.
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L’élevage de Christine Bolatre (Liernais), vainqueur d’un super prix d’honneur.
Les éleveurs du 71 ont remporté sept des huit grands prix bovins, samedi à Créancey.
La cinquième édition de la fête du Bœuf a réuni 115 bovins et 16 lots de trois ovins le 13 avril au pôle agricole de Créancey. La Saône-et-Loire s’est particulièrement distinguée en raflant sept des huit grands prix du concours bovins. Le prix Vallée, récompensant le meilleur bœuf ou culard charolais de ce grand rendez-vous d’animaux de boucherie, a été remporté par Charles Guedjou.Pour la partie commerciale, un intéressant taux de vente de 96 % a été enregistré chez le…

Aurélien Genest

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