Une question d'habitude

Ils s'y rendent depuis 2004 et connaissent la route par cœur. Les membres de la famille Poillot, de Thoisy-la-Berchère, ont de nouveau rendez-vous au salon de l'agriculture avec leurs reproducteurs Suffolk et Southdown. « Nous emmenons neuf animaux de chaque race, c'est presque deux fois plus que d'ordinaire, car il y a beaucoup de désistements à cause de la FCO », présente Romain Poillot. La maladie a fait beaucoup de ravages dans certains secteurs, fait remarquer le jeune Côte-d'orien : « nous avons reçu plusieurs clients dernièrement, venu chercher des reproducteurs. C'est très difficile, l'un d'eux a perdu 80 de ses 300 brebis… ». Le Gaec Poillot est épargné pour le moment : « espérons que cela continue ainsi… Il n'y a quasiment pas d'anomalies à ce jour, aussi bien chez les ovins que les bovins ».

Deux autres concours

Romain Poillot, ses parents et son frère auront à cœur de perpétuer leurs « bonnes vielles habitudes » en participant au concours général agricole, malgré ce contexte particulier : « nous n'avons pas eu de concours national Suffolk l'année dernière, le rendez-vous de Saulieu avait été annulé à la dernière minute, déjà à cause de la FCO… Ce salon sera l'occasion de remettre ça. À noter que le national de cette race devrait se tenir en parallèle de la prochaine Fête du Charolais, comme nous l'avions imaginé en 2024. Souhaitons qu'il n'y ait pas de perturbation cette fois-ci ». Le Gaec Poillot réalisera une troisième sortie cette année, en l'occurrence à Cournon : « cela fait 170 ans que les Southdown ont été introduits en France, le Sommet de l'élevage mettra notre race à l'honneur avec un concours qui réunira plusieurs élevages de l'Hexagone ».