Une belle 6e place pour l'équipe régionale
À l'occasion du Salon de l'Agriculture, trois jeunes icaunais se sont vus décerner la 6e place du concours inter-régions de boucherie.
« En décembre, la demoiselle qui était prévue pour faire le concours est venue me voir et a retiré sa candidature parce qu'elle partait dans le secteur de la charcuterie et elle allait faire des concours dans ce domaine-là désormais. Et là, je suis tombé de très haut, j'ai perdu trois mois, pour retrouver une fille», raconte Bruno Jeandot, président des Bouchers de l'Yonne. Un concours exigeant parité homme femmes au sein des équipes pénalisait donc l'équipe de Bourgogne Franche-Comté. Après cette annonce, l'équipe baisse les bras. «Oscar était parti en vacances. Pour lui, le concours et le salon étaient de l'histoire ancienne. Mon président national m'a rappelé pour me dire d'insister et de trouver une fille. Mais je ne suis pas magicien», témoigne-t-il, conscient que l'avenir du concours ne s'est joué qu'à quelques mois.En persévérant, Bruno Jeandot arrive enfin à trouver la fameuse équipière qui leur permettrait d'accéd...
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