Les premiers pas dans le monde du travail
Jeudi 10 avril, le marché couvert d'Avallon a accueilli une quarantaine de structures dédiées à la formation. Trois d'entre elles étaient spécialisées dans le secteur agricole. Retour sur le forum.
« Je viens d'avoir des élèves du collège de Chaumes et franchement ils étaient intéressés ! », constate Éric Prestat, proviseur du Lycée Forestier de Crogny. « Mon objectif, même si mon établissement est situé dans l'Aube, c'est de sensibiliser les jeunes de l'Yonne aux métiers de la Forêt, d’autant plus qu'il n'y a aucune formation dans ce département. C'est un secteur qui recrute énormément », affirme avec prudence l'ancien directeur du lycée Agricole la Brosse. « Nous proposons également des formations en biologie et en écologie. Pour préparer les élèves aux forêts, nous en avons créé une, à visée pédagogique. Qui dit forêt, dit faune. Nous sommes en lien avec les chasseurs, ce sont des alliés indispensables pour réguler, pour créer des équilibres naturels. Nous essayons de réaliser des prises de conscience chez les élèves. Près d'un élève sur deu...
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