Deux ans de conseils
Depuis la reconstitution du Groupe Gaia en automne 2021 par la Chambre d'agriculture de la Nièvre, entre fosses pédologiques, conseils et mises en application, voici un résumé de leurs travaux.
Le groupe Gaia est suivi par la Chambre d'agriculture de la Nièvre via Christophe Dagouneau (conseiller spécialisé bovins allaitant) et Thierry Ferrand (pédologue). Ils précisent : « face au changement climatique, de nouvelles problématiques sont apparues dans la Nièvre, notamment sur les prairies. Afin d'apporter des réponses pertinentes à ces enjeux, nous avons ouvert un groupe de travail. Le but étant d'analyser certaines parcelles, choisies par les exploitants, via des ouvertures de fosses pédologiques, puis de prélèvement. Nous revenons à la base de tout : le sol ».
Ainsi, avec une dizaine d'agriculteurs, ils se sont rendus dans plusieurs exploitations afin de réaliser tout cela. Si durant ces journées des conseils spécifiques ont été prodigués aux propriétaires des lieux, des thèmes généraux ont aussi été abordés comme la gestion de l'état organique des sols, la résilience des plantes vis-à-vis de l’eau ou encore la fertilisation. Si tous les participants au groupe Gaia n'ont pas eu de fosse pédologique réalisée chez eux, certains ont pu obtenir des informations utiles, notamment grâce aux analyses de sol, à l'image de François Bouche (Charrin) qui souligne qu'il a été soulevé sur sa parcelle « un défaut prononcé de matière organique ». De ce fait, il a apporté du fumier. Pour conclure, les deux conseillers insistent : « il n'y a pas de solution miracle, mais on peut, avec de la patience, pallier certains problèmes ». Pour la suite, le groupe Gaia poursuit ses travaux en 2023. « Nous allons cibler, avec les exploitants, des sujets qui leur paraissent importants d'aborder afin que les échanges soient les plus pertinents pour eux ».
Renseignements : christophe.dagouneau@nievre.chambagri.fr ou thierry.ferrand@nievre.chambagri.fr
Laurent Bisson (La petite Vèvre - Luthenay-Uxeloup)
L’exploitation est ciblée sur une production bovin viande. La fosse a été réalisée le 9 septembre 2021. Type de sol observé : Brunisol rédoxique argilo sableux. Au programme collectif : gestion de l’état organique des sols prairiaux, échanges et attentes des participants.
Note : Sollicité par nos services, nous n’avons pas eu de retour sur son expérience.
Nadine Rault (Les Brûles – Cercy-la-Tour)
Cette exploitation a une production bovin viande et un atelier de poules pondeuses. La fosse a été réalisée le 28 octobre 2021. Type de sol observé : Brunisol argilo sableux. Au programme collectif de la rencontre : identifier les acteurs de la vie du sol, présentation de la complémentarité de l’arbre et de l’agriculture, la résilience des plantes vis-à-vis de l’eau. Étienne Bertrand, fils de Madame Rault en projet d’installation, pointe : « Nos parcelles n’ont pas des sols profonds, de ce fait, nous n’avons pas le même potentiel. Cela étant, nous allons tenter de valoriser au mieux nos prairies, notamment avec les temporaires, afin d’avoir un apport protéique à moindre coût pour le cheptel. Les explications fournies par les conseillers nous ont confortées dans nos pratiques. Ceci dit, il est toujours intéressant de voir comment les autres exploitants travaillent chez eux, car on apprend de ces visites, même si les sols et les enjeux sont complètement différents d’un endroit à un autre ».
Gaec Aurousseau (Charrin)
Le Gaec Aurousseau a une production bovin viande et porc avec transformation et vente directe. La fosse a été réalisée le 18 mars 2022. Type sol observé : brunisol sableux. Au programme collectif de la rencontre : diagnostic et évaluation floristique des prairies, détail des interventions mécaniques possibles sur la prairie, présentation des premiers résultats d’analyses (granulométrie, éléments majeurs et OE). Quentin Aurousseau indique : « La parcelle visitée s’est dégradée suite à la sécheresse. Nous avions fait un sursemi mais il n’a pas fonctionné. Lors de l’ouverture de la fosse, il a été constaté que les mauvaises herbes avaient une implantation profonde, pompant ainsi toute l’eau du sol. De plus, un excès d’azote a été soulevé sur ladite parcelle. Suite à ces observations, nous avons, cette année, réduit la dose d’azote, et nous avons resemé sur des zones localisées. Nous attendons de voir maintenant les résultats ».
Henri Dollet (Chevrette - Millay)
L’exploitation est axée sur une production bovin viande et ovin viande. La fosse a été réalisée le 29 juillet 2022. Type de sol observé : Brunisol leptique acide sablo argileux graveleux. Au programme collectif : le PH et la CEC, raisonner le chaulage, la fertilisation minérale et en oligo-éléments ainsi que les apports en MO. Henri Dollet stipule : « La parcelle visitée est le champ Rousseau, une prairie permanente. Je n’ai pas suivi les conseils prodigués en matière de chaulage sur cette parcelle, mais les ai appliqués sur des parcelles d’orge qui sont plus sensibles au manque de CaO. Les rencontres avec le groupe m’ont permis de mieux comprendre la vie du sol et de repérer les différents sols que les autres participants pouvaient avoir. De plus, cela m’a fait me replonger dans les analyses de sol et de voir les évolutions qui ont pu avoir lieu. J’ai donc remis en question mes pratiques et approfondi mes connaissances concernant les vers de terre et bactéries présentent dans les sols, tout en échangeant avec les autres participants ».
Nadine Cotet (les Taumonts - Verneuil)
L’exploitation des Cotet dispose d’une production ovin viande et d’une plantation récente de noyers. La fosse pédologique a été réalisée le 4 novembre 2022. Type de sol observé : luvisol redoxisol. Au programme collectif de la rencontre : lire et interpréter les analyses, élaborer un plan d’actions correctives pour chaque situation. Christophe Cotet indique : « la parcelle visitée est orientée au Nord, le climat est donc plus dur que sur certaines parcelles. Suite à la fosse, il a été analysé que l’herbe qui s’y trouve est en fin de vie, il nous a été conseillé de resemer des espèces plus adaptées au changement climatique. Ainsi, afin de remettre des variétés plus en corrélation avec le climat et la sécheresse nous avons opté pour du trèfle, dactyle ou encore de la luzerne. Pour procéder à cette implantation, nous allons travailler le sol sur 5 cm uniquement afin de ne pas perturber ou détruire la vie déjà présente en nombre (lombric, bactéries, etc.) indispensable à la bonne santé du terroir et des plantes ».
