CAVB : besoin de maîtrise dans un contexte mouvementé
La dernière assemblée générale de la Confédération des appellations et vignerons de Bourgogne (CAVB) a fait le bilan d'une année 2024 où la Bourgogne émerge, dans un contexte viticole français très déprimé. À l'heure de passer la main, son président, Thiebault Huber, a redit la nécessité pour la profession de conserver une certaine maîtrise sur de nombreux sujets.

Il tenait la barre depuis 2018 : Thiebault Huber, président de la Confédération des appellations et vignerons de Bourgogne (CAVB) a annoncé qu'il allait passer la main, lors de l'assemblée générale du 11 avril à Beaune. Un nouveau conseil d'administration, fort de 27 membres, vient d'être élu. Thiebault Huber se retire sur un beau bilan, marqué notamment par l'obtention d'une importante réforme fiscale concernant les conditions de transmission des exploitations viticoles. Une réforme qui avait mobilisé l'ensemble du monde viticole français et dont l'issue favorable a été obtenue grâce aux actions conjuguées du sénateur de Côte-d'Or, François Patriat, du sénateur de l'Yonne Jean-Baptiste Lemoyne, et du député de Saône-et-Loire, Benjamin Dirx. Au-delà, le président sortant de la CAVB est revenu sur une récolte 2024 historiquement faible. « Un contexte, soulignait-il, qui nous rappelle que nous devons nous doter de moyens pour maîtriser notre o...
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