A la (re-)découverte d'une utopie viticole
En France, ils ne sont qu'une poignée de viticulteurs passionnés à poursuivre la culture de francs de pieds, ces cépages qui ont survécu aux attaques de phylloxéra. Un documentaire vous les fait découvrir. Il sera projeté le 21 mars à Nuits-Saint-Georges.
En Bourgogne comme dans toutes les grandes régions viticoles de France on conserve un souvenir cuisant des attaques de phylloxéra sur la vigne. Cette maladie a eu un tel impact qu'aujourd'hui, et depuis 120 ans, toutes les vignes françaises qui l'ont subi, sont greffées sur des souches américaines. Enfin presque toutes car, comme le village d'Astérix, il existe encore en France des viticulteurs qui disposent de quelques hectares de francs de pied, ces cépages non-greffés, héritage du passé ou issus d’une volonté farouche de quelques producteurs. C'est tout l'objet du film documentaire « Francs de pied : la nouvelle utopie viticole ? » que l'on doit à David Bessenay et Jean-Pierre Vial, et produit par Corinne Thévenet, avec le soutien de Proarti. Il sera diffusé vendredi 21 mars à 20 h 30 au cinéma Le Nuiton, à Nuits-Saint-Georges, en Côte-d'Or. Ce film emmène à la rencontre des vignerons qui cultivent des francs de pied et partagent ce rêve collectivement via une association en att...
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