Sommet de l'élevage
Tous à Cournon !

D'après communiqué
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Du 1er au 4 octobre, le Sommet de l'Élevage, à Cournon d'Auvergne, concentrera les principaux acteurs nationaux et internationaux de l'élevage. Ancré comme le rendez-vous incontournable de l'élevage durable, cet événement devient un temps fort politique de premier ordre et un carrefour d'affaires internationales.

Tous à Cournon !
Le Sommet de l'Elevage rassemblera près de 200 animaux

La 33è édition du Sommet de l'Élevage, à Cournon d'Auvergne, près de Clermont-Ferrand, va se tenir du 1er au 4 octobre. 1 700 exposants sont annoncés, en provenance de 35 pays et 120 000 visiteurs sont attendus pour ces quatre jours. Ce grand salon dédié à l'élevage sera marqué par plusieurs temps forts et des thématiques d'actualité :

- Durabilité dans les élevages et digital au service de cette durabilité

- Des temps forts avec un pays invité d'honneur, en l'occurrence, le Kazakhstan, mais aussi le concours national de la race Salers, le concours européen de la race Simmental, le concours des « Fermiers d'or » et des « Sommets d'Or »

- Le salon sera organisé en cinq grands secteurs : machinisme agricole, agroénergies, matériel forestier, élevage et agrofournitures

- Enfin, la dimension internationale sera mise au premier plan dans tous les aspects du salon.

Le Sommet se revendique comme le premier rendez-vous mondial de l'élevage durable. Le salon a fait de la dimension durable son ambition majeure en s’attachant à promouvoir l’ensemble des avancées et innovations. Le Sommet de l'Élevage c'est aussi un programme de 140 conférences traitant de thèmes phares de l'actualité agricole (bien-être animal, circuits courts, installation, agriculture biologique, aléas climatiques, énergies renouvelables, transmission…) mais aussi de nombreux moments conviviaux et festifs organisés par les Jeunes agriculteurs, la région Auvergne Rhône-Alpes (Aura), la filière laitière…

Pastoralisme à l'honneur

Une place particulière sera faite au pastoralisme : une pratique qui concerne 60 000 exploitations en France et qui porte sur 5,4 m d'ha. 2026 sera d'ailleurs l'année internationale du pastoralisme. Une valorisation qui fait écho au rôle essentiel que joue la bonne santé des terrains de parcours dans la création d’un environnement durable, d’une croissance économique et de moyens de subsistance résilients pour les communautés, sur toute la planète. Un espace entièrement dédié au pastoralisme sera présenté dans le hall d'accueil du Sommet. Le renouvellement des générations sera aussi au cœur de la thématique de la durabilité des élevages. Dans ce cadre, le programme Inn'Ovins, créé en 2014, sera mis en lumière. On parlera aussi de transformation à la ferme : en France, plus de 10 000 agriculteurs ont aujourd'hui une activité de transformations fermières, de commercialisations en circuits courts et/ou d’agritourisme. Ambassadeurs d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs, ils sont réunis au sein du réseau Bienvenue à la Ferme porté par les Chambres d’agriculture. Le salon fera un zoom sur un réseau fortement plébiscité par les consommateurs, idéal pour diversifier sa production et accroître ses revenus.

Le machinisme de plus en plus présent

En matière de machinisme agricole, le Sommet de l'Élevage étoffe ses présentations d'année en année. Tracteurs, travail du sol, semis, épandage, traitements des cultures, récoltes des fourrages, levage et manutention, remorques, distribution de l’alimentation des animaux, transport des animaux, irrigation, pièces détachées, pneumatiques… il y en aura pour tous les goûts, avec 500 exposants. Les agroénergies seront également aux premières loges, tant elles sont aujourd'hui devenues une composante à part entière de l'activité agricole. Ces nouvelles formes d’énergie sont un axe de développement considérable auquel le Sommet fait chaque année la part belle, avec un salon dans le salon et un hall (presque) entièrement dédié. 138 exposants sont présents dans les secteurs du photovoltaïsme, de la méthanisation, de la neutralité carbone ou du bois énergie. Parmi ces exposants, la Banque de la Transition énergétique est un acteur clé dans le développement de ces énergies vertes. Chaque année, elle accompagne, via un réseau de partenaires spécialisés dans ce secteur, de nombreuses personnes dans la réalisation de leur projet. Parmi ces nouvelles sources d’énergie, la méthanisation contribue activement à la transition verte de notre société. Au cœur de l’activité agricole, ce procédé a le vent en poupe et répond aux enjeux sociétaux, environnementaux et de souveraineté énergétique. La feuille de route de la Programmation pluriannuelle de l’énergie (PPE) fixe plusieurs objectifs aux gaziers dont celui d’augmenter la part du gaz vert pour atteindre 20 % en 2030. Depuis sa création, le Sommet de l'Élevage constitue une fantastique vitrine de la génétique française. Les plus grandes races françaises, mais aussi européennes, s’approprient l'évènement pour faire montre de leur savoir-faire, promouvoir leur race auprès des visiteurs mais aussi fédérer toute une filière. Le salon est l’occasion pour les Organismes de sélection raciaux d’exposer le schéma génétique, d’organiser des concours et des ventes aux enchères de reproducteurs… Mais le Sommet, c'est aussi le moyen de rencontrer les acteurs de l'agrofourniture ou ceux du matériel forestier. Enfin, l'un des temps forts du Sommet sera constitué par la remise des Sommets d'Or, concours consacré aux innovations au service des éleveurs. Organisé en partenariat avec le groupe de presse Réussir et la Presse Agricole du Massif Central (Pamac), ce concours, ouvert à tous les exposants, a pour objectif la mise en avant des innovations ou des réalisations remarquables, en mesure de résoudre les problématiques localisées ou plus générales des éleveurs. Pour départager les candidats, un jury composé d’une quinzaine d’experts du secteur agricole (vétérinaires, ingénieurs, techniciens, nutritionnistes…) et d’éleveurs s’emploie chaque année à appréhender la pertinence de chaque dossier. La sélectivité du concours est à l’image du professionnalisme des acteurs du monde de l’élevage sur le terrain.

Plus d'infos

Le Sommet 2024 en chiffres

- 220 000 m2 de surface d'exposition

- 1 700 exposants, dont 300 internationaux

- 2 000 animaux présents (bovins, ovins, caprins, équins)

- 70 races en concours, en présentations ou en démonstrations de matériel

- 5 ventes aux enchères

- Un village de 15 start-up

- 35 visites d'élevages et de sites agroindustriels 

-4 soirées festives

Le Kazakhstan, pays à l'honneur

Après la Mongolie en 2022 et la Géorgie en 2023, le Sommet poursuit sa conquête de l’Est en mettant le cap sur le Kazakhstan. Géant agricole de l’Asie centrale, ce pays de plus de 20 millions d’habitants pour 2 724 900 km2, est l’invité d’honneur du salon. Connu pour sa grande tradition d’élevage nomade, il dispose de 26 millions d’ha de terres arables, soit plus que la France et l’Allemagne réunies. 1er producteur de viande ovine en Asie centrale, il est également le 6e producteur mondial de blé. Son potentiel de développement est énorme.