La Chambre d'agriculture de Côte-d'Or organise ses journées bâtiments du 27 au 30 janvier. Des échanges sur l'énergie photovoltaïque sont notamment programmés.

Six exploitations côte-d'oriennes ouvrent leurs portes la semaine prochaine pour des visites bâtiments aussi instructives que conviviales. Le programme de ces journées est détaillé dans l'encadré ci-joint. Aujourd'hui, nous mettons en avant l'une des interventions de la semaine, celle d'Aurélie Scherer, conseillère énergie à la Chambre d'agriculture de Côte-d'Or. La remplaçante de Sylvie Lemaire fera le déplacement jeudi à Lantilly, près de Semur-en-Auxois, pour présenter l'installation photovoltaïque du Gaec Les Perchottes et répondre à toute interrogation sur le solaire. « Et même sur l'énergie en général », annonce l'intervenante, « l'agrivoltaïsme a tellement le vent en poupe que je m'attends à être questionnée sur le sujet. Bien sûr, si nous le pouvons, nous répondrons à toutes les questions ».
Avant-goût
La rentabilité des panneaux photovoltaïques sur bâtiments sera probablement évoquée. La réponse à la question « Cela vaut-il le coup de se lancer dans le solaire aujourd'hui ? » n'est pas si simple : « quelques précisions sont effectivement nécessaires comme par exemple l'orientation, le raccordement et plusieurs autres points importants. Cela tombe bien : la Chambre d'agriculture organise une formation sur cette thématique le 6 février à Bretenière : les participants, munis d'un fichier de calculs, pourront évaluer leur propre rentabilité à l'issue de travaux pratiques. Vous pouvez vous inscrire ! ». Des questions relatives à la santé des animaux seront peut-être également posées : « des éleveurs s'interrogent assez souvent sur l'impact des ondes. Un diaporama est justement dédié à ce sujet le 30 janvier à Lantilly. Un point à retenir : les ondes proviennent principalement des onduleurs, le positionnement de ces derniers peut donc avoir son importance. L'idéal est sans doute de les mettre à l'extérieur, dans un endroit bien ventilé, sachant qu'il n'y a quasiment plus d'effet au-delà d'une distance de deux mètres ».
L'Agri-PV en force
Le dossier « important » du moment, c'est bien l'agrivoltaïsme (également appelé Agri-PV). Aurélie Scherer témoigne de son intérêt grandissant : « le téléphone n'arrête pas de sonner ici, à la Chambre d'agriculture.... Des sociétés nous sollicitent pour savoir comment nous fonctionnons ici, en Côte-d'Or. Nous leur répondons qu'une doctrine a été définie, avec un zonage bien précis. Dans certains secteurs, des études de sol sont nécessaires pour prendre position, pour savoir si des projets sont susceptibles de voir le jour, et c'est là que nous intervenons. Notre formation du 6 février sera également l'occasion d'échanger sur cette thématique. Des points de vigilance seront présentés aux agriculteurs au cours de l'après-midi ».
Programme
Lundi 27 janvier
10 h 30 : EARL de la Renère à Étalante (exploitation en agriculture biologique et AOP Époisses, bâtiment avec logettes matelas à eau et paille broyée, fosse béton semi-enterrée et racleur à câble. Robot de traite et case d’isolement sur paille).
14 h 30 : EARL Doudin Berthemy à Athié (aménagement d’un bâtiment existant avec mise en place de trois robots de traite, pente paillée pour le logement des génisses avec système de raclage, aménagement d’une aire de tri).
Mardi 28 janvier
10 h 30 : Gaec Laligant à Fleurey, Mont-Saint-Jean (extension d’une stabulation structure métallique pour loger 35 vaches allaitantes en aire paillée intégrale. Cases à veaux, cases de vêlage, caméra de surveillance sur rail. Bâtiment semi-ouvert avec filet brise-vent sur les barrières, système de contention avec demi-cercle sur le même site).
14 h 30 : EARL Benoist Jean-Philippe à Torcy-et-Pouligny (atelier d’engraissement pouvant loger 50 taurillons et 20 vaches, stabulation en aire paillée intégrale, bâtiment semi-ouvert, porte filet brise-vent automatique).
Mercredi 29 janvier
14 h 30 : Gaec Lefol à La Roche-Vanneau (stabulation aire paillée logeant 83 places en bipente fermée, cases à veaux et cases de vêlage. Caméra de surveillance sur rail. Modification du bâtiment avec système de ventilation dynamique (extracteurs en faîtage pour améliorer l’ambiance). Réflexion et réaménagement du bâtiment en vue d’améliorer les performances sanitaires (abreuvement, logement, ventilation…). Intervention du GDS sur l’aspect sanitaire et ambiance du bâtiment.
Jeudi 30 janvier
10 heures : Gaec Les Perchottes à Lantilly (stabulation en aire paillée intégrale logeant 60 mères, et 77 jeunes bovins). Cases à veaux et cases de vêlage. Toiture en panneaux photovoltaïques. Atelier d’engraissement (400 places reparties sur plusieurs bâtiments).