L'élevage ovin était très bien représenté le week-end dernier à Châtillon-sur-Seine.
Pas moins de 95 ovins issus de 14 élevages étaient présents les 4 et 5 juin à Châtillon-sur-Seine. Un concours d'agneaux de boucherie, une épreuve consacrée aux agnelles Ile-de-France et une présentation de différentes races étaient au programme. « On ne change pas une formule qui gagne », se félicitait Hubert Coucheney, éleveur à Planay, « sous l'impulsion de plusieurs personnes, en particulier Annie Joubert et Françoise Gonin, cette petite manifestation s'est de nouveau déroulée en montrant une très belle image de notre filière. Comme les autres animaux, le mouton a bien sûr toute sa place dans notre région ». Le premier prix et celui du meilleur agneau ont été remportés par l'EARL Joubert, qui conserve son titre remporté il y a trois ans. L'élevage de Coulmier-le-Sec repart également avec le challenge Guy Tarteret, nouveauté mise en place cette année en mémoire de l'ancien éleveur de Chemin-d'Aisey qui oeuvrait énormément pour cette manifestation châtillonnaise. Un trophée est en cours de fabrication et changera de main à chaque édition, en fonction de l'identité des futurs lauréats. Benoît Saussier (EARL de la Meuse à Étormay), s'est quant à lui imposé dans le concours des agnelles Ile-de-France. La présentation des races a elle aussi été un succès, comme l'indique Aurore Gérard, technicienne au syndicat d'élevage ovins : « L'idée était d'avoir la plus grande diversité possible. Nous avions une dizaine de races avec des Charollais, Ile-de-France, Rouge de l'Ouest, Beltex, Nez noir du Valais, Romane, Ouessant, Berrichon du Cher, Rava et moutons du Cameroun. Merci à tous les exposants d'avoir participé !».
Deuxième photo
