APLBG

Le différend entre Sunlait et Savencia au cœur des échanges

L’APLBG, qui regroupe 112 producteurs de lait de vache répartis entre l’Yonne, la Haute-Marne, la Haute-Saône, la Meurthe-et-Moselle, la Moselle et l’Aube, continue de faire face aux défis de la conjoncture laitière. L’année 2023 a été marquée par des conditions climatiques difficiles, notamment des périodes de fortes pluies, ainsi qu’une crise sanitaire nationale en 2024, qui ont impacté la production laitière dans les régions Grand Est et Bourgogne Franche-Comté.
L'un des points importants abordés lors de ce temps est le différend entre Sunlait, l'association d'organisations de producteurs regroupant 4 OP, de l'Aquitaine au Grand Est, en passant par la Bretagne et la Normandie, livrant chez Savencia, et la laiterie elle-même. Ce différend, qui dure depuis 2020, se traduit par un litige portant sur la formule de calcul du prix du lait.
Les actions de Sunlait sur la fin 2023 et l'année 2024 ont permis de mettre en conformité les contrats à la réglementation Égalim, permettant une meilleure prise en compte des coûts de production et un meilleur équilibre contractuel. C'est le CRDCA (comité de règlement des différends commerciaux agricoles), organe institué par Égalim 2 et "inauguré" avec ce sujet Sunlait-Savencia, qui a permis ces avancées. Un avenant au contrat a donc été formalisé avec Savencia Ressources Laitières, conduisant à une revalorisation intéressante des prix de base : quelques euros des mille litres de correctif de mars à octobre perçu cet automne et désormais un prix au-delà de 470 €/1 000 l sur novembre et décembre 2024.

Objectif de 2025 : renégocier les conditions de vente

Les travaux et discussions avec Sunlait restent pour autant focalisés sur les contrats-cadres à venir, Savencia ayant dénoncé les contrats-cadres 24 mois avant leur échéance. L'échéance pour l'OP APLBG est au 2 janvier 2026. De quoi consacrer l'année 2025 à la renégociation des conditions de vente du lait des producteurs adhérents, sur le sujet du prix de base du lait, mais aussi les engagements volumes, ou encore le déploiement d'un socle de RSE (responsabilité sociétale des entreprises). Les producteurs ont souligné la valeur à part entière de démarches RSE, notamment en matière de réduction d'empreinte carbone et qui doivent reposer sur le volontariat.
Cette matinée d’assemblée générale s’est terminée par l’intervention de la laiterie Savencia, représentée par Sophie Bougel, responsable de région, Bruno Lecarpentier, directeur équipes ressources laitières et les animatrices ressources laitières, Noémie Gand et Nina Doutre. Ces échanges ont permis aux producteurs de prendre connaissance des éléments de collecte de l'année 2023, des enjeux actuels et des perspectives pour les sites industriels de transformation. La présence de la laiterie a été un moment clé pour renforcer le dialogue entre la production et la transformation locale, dans un contexte d’incertitude lié aux négociations musclées du contrat-cadre entre Sunlait et Savencia.
L'AG s'est conclue sur une note positive, avec des producteurs qui ont renouvelé leur confiance envers l’OP APLBG et l’AOP Sunlait pour mener à bien les négociations à venir. La collaboration et la solidarité entre producteurs sont plus que jamais essentielles pour traverser les périodes de crise et s'adapter aux changements structurels du marché.