Lait
C'est qui le patron ?

Chloé Monget
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Le 15 novembre, une rencontre entre les producteurs laitiers de la Nièvre « C’est qui le patron ? » est organisée dans les alentours de Nevers afin de fixer de nouvelles rencontres avec les consommateurs. L’occasion de revenir sur cette initiative collective.

C'est qui le patron ?
Gaëtan Brague indique : « nous sommes passionnés par notre métier d'éleveur laitier, mais si nous ne pouvons vivre de notre production, on ne peut pas continuer ». Ici Lysette dans l'exploitation à Urzy.

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