Les 19 et 20 octobre, la foire de la Saint-Martin avait lieu à Saint-Saulge, orchestrée par les JA de Saint-Saulge et l'amicale des agriculteurs du canton. Le programme fut chargé avec une foire aux animaux, un marché du terroir, un vide-grenier, un jugement de bétail ovin et bovin organisé par les JA du canton et des démonstrations de tonte de mouton. Ce fut également l'occasion de faire descendre Blanchette du haut du clocher de l'église du bourg afin qu'elle puisse prendre ses quartiers d'hiver. Si la légende raconte que, jadis, durant un été très sec, Blanchette alla chercher l'herbe qui subsistait sur le toit de l'édifice religieux, le mythe 2024 sera marqué par une descente abrupte de son perchoir… puisqu'elle tomba pour se fracasser quelques mètres plus bas. Datant des années soixante-dix, la maquette de Blanchette n'a donc pas survécu à cette édition. Mais, pour que subsiste sa renommée, les JA du canton se sont engagés à en faire une nouvelle.